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第95章 競爭對手

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沈佳海、胡美娟夫婦倆終於開飯店,兩人選了一個吉利的日子,開門放鞭炮,正在慶祝,卻沒有想到馬路對面另外一家飯店也選在同一天開業。

沈佳海很是奇怪,“竟然有這麽巧的事情,我開飯店,人家也開飯店,那家老板是誰?”

他去打聽了一下,沒打聽倒好,一打聽,差點把他氣個半死。

“太可惡了,竟然是我的小學同學李齊東!”

“這是怎麽回事?他不是開網吧嘛,幹嘛非要開飯店?”

“再說飯店開在哪裏不好?非要開在馬路對面,和我搶生意?”

沈佳海越想越氣,一肚子火,胡美娟也憤憤不平。

“這個李齊東到底是怎麽回事?我們又沒有得罪他,他為什麽總是和我們過不去?”

沈佳海也不明白這個道理,“這小子的老爸是一個上過山的人,當年為了和別人搶生意,把人家打傷了,為了逃避刑事責任,出去躲一躲,等到風聲小一點兒,他老爸回家還是被警察抓了,後來被判三年刑,在裏面蹲了三年,我們都住在一條裏弄,可是說大家彼此都知根知底,再熟悉不過了,我姆媽也總是看不起李家,一提到李老頭,我父母就撇嘴,叫我一定要爭氣,長大不能輸給老李頭的兒子李齊東。”

“也許李齊東也暗暗和我較勁吧,我中專畢業分配到中心醫院工作,做人人羨慕的醫生,當年醫院醫生收入太低了,我們夫婦兩人辭職,遠赴重洋,出國去日本留學打工,賺到第一桶金,回國創業開飯店,沒想到老李家正好抓到了下海潮的機遇了,勞改犯也翻了身,他們從在街邊販魚開始,再到開游戲廳,開網吧,現在李齊東在我們店的馬路對面開飯店,這分明是憋著一口氣,暗中和我較勁!”

“那我們怎麽辦呢?”

“還能怎麽辦?竟然要面對競爭,只有勇敢的接受挑戰,市場就是這麽殘酷,否則就不能生存!”

而此時,另外一端,李齊東興高采烈的接受朋友們的祝賀。

“李老板,生意越做越大了,開游戲廳,開網吧,現在又要開飯店了!”

“呵呵!”李齊東很是高興,“劉老板,歡迎來參加我們齊興飯店的開業典禮,以後還請多關照我的生意,有空帶著朋友來我們飯店吃飯!”

“那當然了,有空我一定來捧場!”

“呵呵,今天開業典禮,免費請客一天,裏面請!”

李齊東招呼熟客進飯店,免費請客一天,這個營銷策略很是管用,也先給他的飯店打了一個廣告,引來路人關註。

接下去李齊東更是做出了優惠三天,進來吃飯的客人給打七折。

力度這麽大的促銷活動,而且每桌客人進來吃飯,免費送一盤水果,這麽給力的促銷方法很是管用,沈佳海吃了一驚,沒想到剛開業,就被李齊東搶去了風頭,沈佳海開的飯店無人問津,冷冷清清一個客人都沒有,卻看著馬路對面,李齊東的飯店風風火火,生意興隆。

“李齊東是不是瘋了?他這樣做是要虧本的,剛開始就請熟客免費一天,從第二天開始就開始七折促銷,每一桌的客人還免費贈送一份水果!”

胡美娟也伸長了脖子來看熱鬧,“李齊東這小子真會做生意啊,他之前跟著他父親在街邊販魚,之後又開游戲廳,開網吧,賺了不少錢,現在也是一個暴發戶,開始同時經營飯店了,他把之前的那些經驗都用到開飯店上了,促銷方法很是管用,他這樣就免費打出了廣告,消費者都是有占小便宜的毛病,只要有活動,人們就會嘗試新鮮事物,去他的飯店吃飯。”

“我們不能小看他,他們父子是從底層打拼上來的,恰好又遇到了好時代,下海潮重新帶給他們機遇,讓他們有了翻身的機會,又了重新和我們沈家叫板的底氣!”

沈佳海深受啟發,點了點頭,憂心忡忡的看著馬路對面李齊東的飯店。

“李家的飯店生意這麽興旺,我們的飯店怎麽才能和他競爭呢?”

“如果像他那樣給客人做促銷活動,那可是要虧本的,我可賠不起,我剛剛才創業,才開了這個飯店,之前我也沒有做過其他生意,我們一直在打工,積累了不少打工的經驗,但是打工的經驗,在餐館裏洗盤子,在洗浴中心給客人按摩,那些經驗是不能直接用到飯店管理上的,開飯店是全新的開始,我們要從頭學起,路還長久著呢,我們需要學習的地方太多了,好在我的成本比李齊東低很多,我已經打聽過了,李齊東的店面房子不是他的,而是他租來的,每個月都要付租金。”

“而我們的飯店是買下來店面房的,我們去日本打工,這麽多年,雖然吃苦不少,但還是積累了一點兒本錢,買了店面房,也買了一套二手房,自己裝修一下,住著還是挺舒服的,我們開飯店,就不用和李齊東急於競爭,讓李齊東去打折好了,他這樣支撐不了多久,虧多了,自然就會倒閉,我們等著看李齊東的笑話好了!”

“嗯,聽老婆的,美娟,關鍵時刻,還是你能沈得住氣,有頭腦,我雖然是一個男人,但是男人有缺點,就是經不起競爭對手的挑釁,總是控制不住火氣,腦子一糊塗就容易闖禍!”

胡美娟很是得意,“佳海,我們可是出過國的人,見過世面,李齊東一副暴發戶的嘴臉,他只是一時得勢罷了,阿拉不上他的當,我們請廚師來仔細研究我們的招牌菜,把菜做好,開飯店最重要的還是有自己的招牌菜,只要菜好吃,我就不相信沒有客人來光顧!”

“好,美娟,我聽你的,不要急躁,我們下功夫,慢慢來,腳踏實地,紮紮實實做生意,不靠投機取巧!”

“也不和李齊東爭一時的輸贏,開飯店是長久的生意,有很多人,不善於經營,今天開店,明天倒閉的例子太多了,我們也要從頭學習,學著管理經營飯店!”

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